La cuisine Boréale

Épicéa vend au détail, mais propose également ses services aux restaurateurs soucieux d'utiliser des produits québécois. Mes produits leurs permettent également d'ajouter une touche bien spéciale à leur cuisine innovatrice.

Épicéa propose de guider et d'accompagner les chefs dans le but de les renseigner sur le potentiel culinaire des herbes et épices indigènes. Il est également possible de travailler ensemble à la conception de plats utilisant mes produits. Je propose aux restaurateurs des formats adaptés à leurs besoins et ce à un prix très abordable.

C'est une grande fierté que de voir les grands chefs faire une place aux produits Épicéa et ainsi faire partager le bon goût des «épices boréales».