Produit :
Confit d’oignons Mystères des bois Épicéa

Catégorie :
Repas rapide

Nombre de Portions :
4 personnes

Ce qu’il vous faut :
4 pains à hamburger
200g de bœuf haché
4 tranches de fromage à pâte ferme « le Chant du coq » Fromagerie la Normandinoise ou autre fromage fort
1 poivron rouge tranché
1oignon tranché
6 champignons frais tranchés
1 pot 125ml de Confit d’Oignon Mystères des Bois Épicéa

Comment faire :
1.    Mélanger le bœuf haché et former quatre boulettes.
2.    Faire cuire les boulettes à feu mi-élevé dans la poêle avec un peu de beurre pendant 5 minutes environ.
3.    Pendant ce temps faire griller les pains sous le gril du four en les retournant de temps en temps.
4.    Ajouter dans la poêle l'oignons tranché, le poivron rouge tranchés et les champignons tranchés sur les boulettes de viande. Cuire encore 3-4 minutes.
5.    Mettre le fromage en tranches sur une moitié des pains et une cuillère à table de Confit d’Oignons Mystères des Bois Épicéa sur l’autre moitié et remettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
6.    Déposer les premières moitiés de pain dans des assiettes, mettre une boulette de  viande sur chacun et garnir de légumes. Remettre l’autre moitié du pain sur le dessus.
7.    Servir accompagné d’une salade à la Vinaigrette Framboises Canneberges et Sapin Épicéa et de pomme de terre frite.

Suggestion Épicéa :
Si vous avez envie d’avoir une assiette Boréales à 100%, saupoudrez des Épices à Steak Épicéa sur vos frites!

Retour aux recettes